//-->
KIRIKKÖY WEB SİTE HOŞGELDİNİZ.!
DUYURULAR - 'Yapım Aşamasındayız.! Yeni tasarımımızla çok yakında tekrar sizlerle olacağız..' "KIRIKKÖY.İLE.BİZ"
Üzerinden gelince renk değiştiren yazı

Kırıkköy Web Site (KIRIKKÖY-KİRİKKOY) HOŞGELDİNİZ

iskembe corbasi resimli işkembe tarifi

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

 

İşkembe Çorbası

Malzemeleri
1 kg işkembe
1 su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı buğday nişastası
6-7 diş sarımsak
Tuz, kırmızı pul biber
Terbiyesi için;
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için;
Sirke
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı:İşkembe pişirmede en önemli sorun, zahmetli olan temizliğidir. Öncelikle, defalarca bol su altında işkembeyi yıkayın. Suyunu süzdürüp, mısır unuyla her tarafını ovun. Sonra tekrar bol su altında, işkembeler bembeyaz oluncaya dek yıkayın. 2-3 parçaya ayırıp, ortalama 4 litrelik bir tencereye alın ve üzerini su doldurup haşlamaya bırakın.

İyice haşlanınca, el kevgiriyle işkembe parçalarını kesme tablasının üzerine alın. El dayanacak sıcaklığa geldiği zaman, ince ince doğrayın. (işkembeleri haşlamak için düdüklü tencere de kullanabilirisiniz). İşkembenin suyunu süzdürerek başka bir tencereye alın, doğradığınız işkembelerle birlikte suyu, tencerenin dolmasına yakın tamamlayın. Tencereyi tekrar ocağa alın. Ezilmiş sarmısağı ve tuzunu katın. Nişastayı bir kaseye alıp, çorbanın suyuyla ılıştırarak ezin ve karıştırarak çorbaya katın. Çorba kaynayınca, limonla birlikte iyice çırptığınız yumurtayı, iki kaşık çorba suyuyla ılıştırarak çorbaya ekleyin. 5 dakika sonra ateşten alın. Servis öncesi erimiş tereyağında kırmızı pul biberi kızdırın. Kaselere aldığınız çorbanın üzerine gezdirin. Sirke koyarak servis yapın

YEMEK TARİFLERİNİN DEVAMI >>

Bugün 1 ziyaretçi (112 klik) kişi burdaydı..!

Yahoo bot last visit powered by  Ybotvisit.com
19 Aralık 2009 | 14:48:08
  • Satılık İlanlar
  • Sayaç
    IP Adresiniz :
    Aktif Kişi :
    PageRank :
    Bugünkü Klik :
Kırıkköy | Kirikkoy | kırıkköy.net I kirikkoy.com I kırıkköy.com I Lüleburgaz | Burgaz | Trakya | Babaeski | Hamitabat | Alpullu | Trakyarap | Facebook | Bedava - Sitem | Trakya | Lüleburgaz | Kırklareli | TR.GG | Bedava sitem | Html Kodları | Htmlkod | Kırıkköy Beldesi | Kirikkoy Belediyesi | Kırıkköy belde | Html kod | Javascript| Webmaster Araçları | Toplist | Fenerbahçe | Haber 7 | Haber7 | Photoshop CS3 | Photoshop | Galeri | Samanyolu haber | Son dakika | Youtube | Frmtr | Banner | Sitene banner yap | Metin2 | Ttnet | Adsl | Bushido | Komik videolar | Komik yazılar | Grup hepsi | Müzik dinle | Kurban Bayramı | Sitene ekle | Tr.gg toplisti | Tr.gg toplist | Siteni ekle | Hareketli gifler | Iceblue Kırıkköy | Kirikkoy | kırıkköy.net I kirikkoy.com I kırıkköy.com I Lüleburgaz | Burgaz | Trakya | Babaeski | Hamitabat | Alpullu | Trakyarap | Facebook | Bedava - Sitem | Trakya | Lüleburgaz | Kırklareli | TR.GG | Bedava sitem | Html Kodları | Htmlkod | Kırıkköy Beldesi | Kirikkoy Belediyesi | Kırıkköy belde | Html kod | Javascript| Webmaster Araçları | Toplist | Fenerbahçe | Haber 7 | Haber7 | Photoshop CS3 | Photoshop | Galeri | Samanyolu haber | Son dakika | Youtube | Frmtr | Banner | Sitene banner yap | Metin2 | Ttnet | Adsl | Bushido | Komik videolar | Komik yazılar | Grup hepsi | Müzik dinle | Kurban Bayramı | Sitene ekle | Tr.gg toplisti | Tr.gg toplist | Siteni ekle | Hareketli gifler | Iceblue I dizi izle I full I adanalı I ezel I sıcak I +18 I kurtlar vadisi I pusu I türk malı I geniş aile I program indir I download I küfürbaz haydo I arka sokaklar I arka sıradakiler I behzat ç. I
Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol